在水电铺设完成且墙面已经找平的情况下，通常可以进行一些水电改造，但具体可行性取决于多个因素，以下是一些需要考虑的因素：
1. 墙面材料：墙面找平可能使用了不同的材料，如石膏、腻子等。如果需要在墙面上开槽或进行其他改动，需要评估墙面材料的可操作性和对墙面的影响。
2. 水电管道的位置和走向：了解现有水电管道的位置和走向非常重要。如果需要更改管道的位置或增加新的管道，需要确保不会与其他管道或结构发生冲突。
3. 施工难度：墙面找平后进行水电改造可能会增加施工的难度和复杂性。可能需要拆除部分找平层，重新布线或安装管道，这可能需要更多的时间和劳动力。
4. 对墙面的影响：任何墙面改动都可能对墙面的平整度和外观产生影响。在进行水电改造后，可能需要重新进行墙面找平或修复工作，以确保墙面的质量。
5. 成本和时间：改变水电布局可能会涉及到额外的材料和人工成本，并且可能会延长施工时间。

综上所述，虽然在墙面找平后可以进行一定程度的水电改造，但需要谨慎评估和规划。最好在施工前咨询专业的水电工人或装修师傅，他们可以根据具体情况提供更准确的建议和解决方案。此外，确保施工符合当地的建筑规范和安全标准也是非常重要的。