水电工接水管换阀门的费用因地区、具体情况和工人的收费标准而异。一般来说，更换一个阀门的费用包括以下几个方面：

1. 阀门成本：阀门的价格因类型、品牌和质量而异。常见的阀门类型包括球阀、闸阀、截止阀等，价格从几十元到几百元不等。
2. 人工费用：水电工的收费标准也会因地区和经验而异。一般来说，人工费用会根据工作的复杂程度和所需时间来计算。
3. 其他费用：如果需要进行额外的管道切割、焊接或安装工作，可能会产生一些额外的费用。

总体而言，更换一个阀门的费用可能在几十元到几百元之间。为了获得准确的报价，建议你联系当地的水电工或管道维修服务提供商，向他们详细描述你的需求，并要求他们提供具体的报价。在选择水电工时，可以参考他们的口碑、经验和信誉，以确保工作质量和价格合理。

此外，如果你有一定的水电知识和技能，也可以考虑自己更换阀门。但在进行任何水电工作之前，请确保你具备相关的安全知识和工具，并遵循正确的操作步骤。如果你对自己的能力不确定，最好还是请专业人士来进行维修。