水阀门拧不动的原因可能有以下几种：
1. 生锈或腐蚀：长期使用或环境潮湿可能导致阀门生锈或腐蚀，增加了摩擦力，使其难以拧动。
2. 杂物堵塞：管道中的杂物可能积聚在阀门内部，阻碍了阀芯的运动。
3. 过度拧紧：之前可能过度拧紧了阀门，导致阀芯与阀座之间的摩擦力增大。
4. 阀芯损坏：阀芯可能因磨损、破裂或变形而无法正常转动。
5. 水压问题：过高或过低的水压可能影响阀门的操作。
6. 安装不当：阀门安装不正确，如未对齐或紧固不当。
7. 冻结：在寒冷的环境中，水可能冻结在阀门内部，使其难以拧动。
8. 老化：长时间使用后，阀门的密封件可能老化，导致摩擦力增加。
9. 污垢积累：水垢或其他污垢在阀门表面积累，影响了操作。
10. 阀门故障：阀门本身可能存在制造缺陷或其他故障。

针对不同的原因，可以采取以下解决方法：
1. 使用润滑剂：涂抹适量的润滑剂，如WD-40，以减少摩擦力。
2. 清理杂物：拆卸阀门，清除内部的杂物。
3. 适度松开：尝试稍微松开阀门，然后再拧紧。
4. 更换阀芯：如果阀芯损坏，需要更换新的阀芯。
5. 调整水压：确保水压在正常范围内。
6. 重新安装：检查并正确安装阀门。
7. 解冻：使用加热设备解冻冻结的阀门。
8. 更换密封件：老化的密封件需要更换。
9. 清除污垢：使用清洁剂去除污垢。
10. 更换阀门：如果阀门故障严重，可能需要更换新的阀门。

如果以上方法都无法解决问题，建议联系专业的水管工或维修人员进行检修和处理。