水电工可以通过以下平台接活：
1. 装修平台：一些专门的装修平台会提供水电工的接单服务。
2. 生活服务平台：这类平台上有各种生活服务需求，包括水电维修。
3. 在线招聘平台：部分企业或个人会在招聘平台上发布水电工的招聘信息。
4. 社交平台：通过在社交媒体上发布自己的服务信息，吸引潜在客户。
5. 行业论坛：加入水电工相关的行业论坛，与同行交流，获取工作机会。
6. 本地服务平台：针对特定地区的服务平台，更容易接到本地的活。
7. 电商平台：有些电商平台提供水电安装等服务。
8. 水电工联盟平台：加入水电工联盟，共享资源和订单。
9. 物业公司合作：与物业公司建立合作关系，承接小区内的水电维修工作。
10. 口碑传播：通过提供优质服务，让客户口口相传，带来更多业务。

在选择平台时，需要注意以下几点：
1. 平台的信誉和口碑。
2. 平台的用户量和活跃度。
3. 平台的收费标准和结算方式。
4. 平台的服务保障和纠纷处理机制。