煮过的肉放冰箱保鲜可以存放 3-4 天左右。

需要注意的是，煮熟的肉在冰箱中冷藏时间不宜过长，否则可能会导致细菌滋生，影响肉的品质和口感。此外，在存放煮过的肉时，应将其密封好，避免与其他食物串味或受到污染。

如果需要长时间保存煮过的肉，可以将其放入冷冻室中，冷冻室的温度更低，可以有效延长肉的保质期。一般来说，煮过的肉在冷冻室中可以保存 3-4 个月左右。

总之，为了保证食品安全和口感，建议尽快食用煮过的肉，避免长时间存放。